写真を送ってくださいました。
ベーグルにクッキリ!とってもいい感じですね。
これは押し方がかなり上手です。
クリームパンとあんぱんには生地が柔らかく、
ベーグルの様にはっきりと押せませんが調子はいいとのこと!
10年使っていた焼印を新調されるということで
当社を選んでくださいました。
先代に負けないようないいものになったでしょうか。
と、思っていたところ、
2代目の焼印だと思っていましたが3代目ということを知りました。
麦波ベーカリーさんのお友達の洋菓子店さんから現在お問い合わせを
いただいておりまして「3代目の今の焼印が今までで一番いい」と
言ってくださったそうです。 (//∇//) テレテレ うれしいです~
ありがとうございます。